2015年11月尾,由鹿兒島中央站坐巴士15~20分的商場・DOLPHIN PORT吃飯,發現一間回轉壽司店,時間早也多人。決定在這間吃晩飯。
COUNTER內的壽司師傅與餐廳內很忙往來的服務員,每個也很熱心大聲講『歡迎』『多謝』等,店內很熱鬧。
還如果有當天特別推介產品出的時,每次也『○○魚的壽司現在出,請大家欣賞!』等介紹。
當天還有切吞拿魚的表演,切完立即做刺身、壽司出賣,店內客人非常興奮。
每款壽司的材料使用合時海鮮,又多鹿兒島當地的魚,很鮮甜夠魚味。多款也一碟2〜300日元左右,很多特別魚也不需500日元可吃。
最驚是吃了有頭蝦壽司後,他們收蝦頭做脆炸蝦頭。脆香美味。
這間壽司店,在鹿兒島中央車站也有分店。如果沒有時間去DOLPHIN PORT的話,可試一試車站的分店。
<廻る寿司めっけもん ドルフィンポート店>
日文地址: 鹿児島県鹿児島市本港新町5-4(DOLPHIN PORT商場地下)
營業時間:11:00~22:00
休息日:無休
交通:由鹿兒島中央車站乘坐鹿兒島市電,在『いずろ通(IZURO-DORI)』電停徒步約6分鐘。或乘坐『鹿兒島CITY-VIEW』『城市巡遊巴士』等經DOLPHIN PORT的巴士,在『ドルフィンポート(DOLPHIN PORT)』下車。